SENASA certificó un envío de 8.644,16 kilos de carne de pacú chaqueño a Estados Unidos
Salió del Establecimiento Oficial N.º 4969 de Puerto Las Palmas, Chaco, y se embarcó en un puerto chileno, según informó el organismo.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informó que certificó y supervisó la sanidad e inocuidad de 8.644,16 kilogramos de carne de pacú exportados a Estados Unidos. El dato se publicó este 14 de octubre en el sitio oficial del organismo, que es por ahora la única fuente del envío.
Según informó el SENASA, la mercadería corresponde a la especie Piaractus mesopotamicus y salió del Establecimiento Oficial N.º 4969, ubicado en Puerto Las Palmas, provincia del Chaco, que cuenta con habilitaciones para exportar a Estados Unidos, Chile, Paraguay y Uruguay.
De acuerdo con el mismo comunicado, la carga se trasladó por vía terrestre desde el Chaco, cruzó los Andes por Mendoza y se embarcó en un puerto chileno con destino a Estados Unidos. La certificación estuvo a cargo del Centro Regional Chaco-Formosa del organismo, que indicó que el envío cumplió con las normas requeridas por el mercado estadounidense.